职工园地

阿尔及利亚“斋月”

发布时间:2011-12-22

合肥建工及尔项目部  吴  标

阿尔及利亚以伊斯兰教为国教,99.1%的人是穆斯林,每年伊斯兰教历太阴年历9月为“斋月”。我不知道“斋月”的确切涵义是什么,只知道斋月历时一个月,在这一个月中,教徒除恪守念礼,禁吃猪肉,不吃外形丑恶和不洁之物,如螃蟹、甲鱼和已死的动物外,有条件的还得赈费济世,并在太阳升起到落下这段时间严禁进食任何东西,包括饭、菜、饮料、水等,也就是说,凌晨直至晚上(太阳出来前及太阳落山以后),一天只吃两餐。据说这是真主安拉对教徒虔诚与否的一种考验,要是不听话,就会受到真主的惩罚。

 “斋月”一般会在八、九、十这3个月份,这3个月份天气还是相当热的,要说在大热天全天不吃饭还可以忍受,如果是全天不喝水就显得有点残忍了。工地上阿尔及利亚的工人们却自律得很,他们尽力坚持工作,以致嘴角上渴得泛出一层白沫,实在受不了的时候他们就会把凉水往头上、脸上浇,以此来减少体内水份的散失。斋月期间出于对当地风俗的敬重,大家吃饭的时候也比较小心,吃东西、喝水都尽量避着他们,他们也知道中国人是不信仰伊斯兰教的,偶尔看到中国人在此期间犯忌他们也只是装作视而不见。这段时间里吸烟更是不被允许的,大多阿拉伯烟民都能做到严格自律,但是大家吸烟造成的烟雾会扩散到他们周围,闻到烟味他们也会过来劝阻,这个时候大家会赶紧把烟头掐掉。

每天的傍晚太阳落山后,附近清真寺里的高音喇叭会在应该正常作息的时候向众位虔诚的穆斯林宣布可以开始正常作息啦,这个时候他们才敢正常的喝水、吃饭、吸烟、娱乐。斋月期间的食物以高热量的甜食为主,一般是一种当地称之为gosigosi的点心,那是一种先用油炸然后用蜂蜜裹起来的东西,一种让人一看就觉到腻得东西,但是却能提供阿拉伯人一天的能量。

“斋月”的出现大概跟阿拉伯人原先的游牧生活有关系吧,由于居无定所而且游牧的地域广阔缺水少食的现象大概会经常遇到,忍饥挨饿作为一种生存的技能也就显得非常重要,于是久而久之人们就约定俗成地默认了一段时间作为修炼这些技能的专门时间,并且把它写到教义里面作为强制性的规定,于是就有了现在的“斋月”。
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